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Rezept #760 (Saucen, Marinaden)

Avocadocreme II

Keywords: Avocado

vom 23.08.1995, Autor: Peter, Gepostet von Peter Heuvel Date: Sat, 20 May 1995

Zutaten:
1 Avocado
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Tl. Mayonnaise
2 Tl. saure Sahne
Salz
Pfeffer
1729
Petersilie

Zubereitung: Avocado halbieren, aushöhlen, mit der Gabel zerdrücken. Zwiebel fein würfeln, Knoblauchzehe durch Presse geben und mit Mayonnaise und Sahne unter die zerdrückte Avocado geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die Masse wieder in die Schale der Avocado geben und mit Petersilie garnieren Von Hilde Heuvel-Langenberg

Ausführungszeit: 0.001 Sek